漫画家の里中満智子が今年、ユニークな本を書いた。劇画ではなく、古代を説いた歴史本でもない。それは健康ブック。「健康法の女王」だ。
大阪の高校を中退し新人漫画家として上京。以来、売れっ子としての日々。何本もの連載を抱え、終日座りっぱなしで机に向かう。食事も不規則。睡眠時間も１日おきに３時間という考えられないもの。当然、体調を崩すと思いのほか、体力には自信があってどんどん仕事をこなしたという。しかし年齢を重ねるうち病気がちらほら、とくに癌を患い手術してからは慎重になった。そして、人から奨められたり、テレビ、雑誌で知った健康食品を試し始める。とことん調べ、試してオーソリティーになり、本を出した次第。
スタジオにそんな食品の一部を持ってきてもらった。ザクロやチョコレートなど脚光を浴びている人気食品をはじめ、その種類は豊かで機能一点張りの寂しさはない。意外だったのは油脂類も多かったこと。茶油やオリーブオイルなどさまざまあり、ダイエットには油分カットといわれるが、削りすぎはいけない、いいものを摂取すべきで、里中さんは直接飲むこともしているという。なじみが多いのは大豆、乳製品に海藻類、干し椎茸など乾燥食品だ。牛乳をのぞけばそれらは日本人がずっと食べ続けてきたもの。味噌、醤油、納豆、豆腐に昆布、ワカメなどは、やはり健康にいいものなのだ。
